No poder dormir ayuda a varias cosas;
Pensar (mejor no, justo por eso no puedo dormir)
Arreglar cajones o closets (noooo, prefiero morfina IV)
Leer (siempre es una opción a menos que sea un libro de los que te puedes pasar tres páginas y no cuenta te das)
Cocinar... ¡Un pan! Así al rato para el desayuno ya se arregla la vida. (El pan con mantequilla SIEMPRE arregla todo, hasta el universo)
(Además la casa huele a hogar...nada despreciable ¿verdad?)
Pan insomnia...
I pkt de levadura de la de sobrecito
1 cht sal
1/2 taza de avena 60 gr
2 1/2 tazas de harina flojita 300 gr
1 1/3 tazas de agua 300 ml
Horno a 250 C 440F
Mezclar el agua con la sal. Después de que se disuelva añadir la levadura e ir añadiendo el resto. dejar descansar de 6-8 horas
Prender el horno y meter un tazón con tapa refractario de aprox 3 litros al horno. Desde que esté frío y se vaya calentando con el horno
Cuando se caliente, sacar el molde, echar la masa así como va y hornear tapado 25 minutos, destapar y continuar horneando otros 20 minutos
Sacar y dejar reposar media hora para que termine de hacerse.
Se puede añadir otras harinas, cerveza etc etc
cuéntame que haces tu..